吞咽功能会随着年龄逐渐退化，患者出现吞咽困难症状请做以下调整，助其安全吞咽进食。 调整吞咽方式：集中注意力，低头吞咽，避免食物或液体太快流入咽喉。长期卧床的人需摇高床头90°再进食。 调整进食速度与量：小口吞咽，每口多吞几次，吞完清喉咙；用汤匙或斜口杯，控制进食量。 调整食物质地：水或汤加入增稠剂（凝固粉、无糖藕粉等）再进食，固体食物弄碎后再给老人吃。 吞咽运动：1、假声练习：发“一”声，慢慢提高音调直到最高音，维持高音5秒，重复8次。2、撑住舌头运动：舌头前伸，牙齿轻咬固定舌尖，吞咽口水，舌尖维持在外面，重复8次。